Bienvenue Bistronome!
Votre présence est chaleureusement accueillie dans ce bistrot où la gastronomie raffinée se marie à une ambiance conviviale. Venez savourer des plats exquis préparés avec passion et créativité. Laissez-vous séduire par notre carte variée, où les saveurs authentiques rencontrent des touches modernes. Que vous soyez un habitué ou un nouveau venu, nous vous réservons un accueil des plus agréables. Bienvenue à tous les amateurs de bonne cuisine à La Rochelle.
Suggestions
Tartare de thon
100% naturel, coriandre et yuzu.
Entrecôte
Sauce Isigny, garniture au choix.
Magret de canard
Aux serments de vigne dans sa tuile.
Côte de boeuf maturée
Pour 1 personne ( 500/600g )
Côte de boeuf et son os à moelle
Pour 2 personnes, fumage instantané au romarin
Côte de veau
Aux pleurotes
Menu
Du marché
Entrée + Plat + dessert 29€ /
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 24,50€
Du bistronome
Entrée + Plat + dessert 39€ /
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 36,50€
Carte boissons
Champagne
Dom Pérignon
Ponton N°7, Provence
30% Syrah, 25% Grenache, 20% Merlot 15% Carignan 5% Caladoc
Côte rôti, Vallée du Rhône
90% Syrah, 10% Viogner
Profitez de votre repas dans notre restaurant
Votre Restaurant
N’hésitez pas à réserver une table au restaurant Bistronome pour savourer une expérience gastronomique unique dans le centre-ville de La Rochelle.
le chef, met tout en œuvre pour offrir une expérience culinaire inoubliable à ses clients. La passion pour la cuisine se reflète dans chaque plat préparé avec soin et attention.
Excellence des Goûts
Notre chef étant largement connu des Rochellais et venant de notre autre établissement les 2 Tours, le restaurant Bistronome attire les amateurs de bonne cuisine à La Rochelle grâce à son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa cuisine de qualité.
Témoignages
Une gastronomie raffinée